電飯煲

電飯煲簡(jiǎn)介

電飯煲維修相信大家都比較熟悉，家里的電飯煲一般能夠用上幾年，但是使用的時(shí)間久了難免就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，但是一般的電飯煲使用了一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)一些小的故障，這時(shí)我們就要開(kāi)始想到要怎么來(lái)維修電飯煲了，以致來(lái)增加電飯煲的使用壽命。下面就隨小編看看電飯煲的常見(jiàn)故障及電飯煲維修方法吧。

電飯煲百科

　　電飯煲又稱(chēng)作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見(jiàn)的電飯鍋分為保溫自動(dòng)式、定時(shí)保溫式以及新型的微電腦控制式三類(lèi)?，F(xiàn)在已經(jīng)成為日常家用電器，電飯煲的發(fā)明縮減了很多家庭花費(fèi)在煮飯上的時(shí)間。而世界上第一臺(tái)電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發(fā)明于1950年代。

　　工作原理

　　普通電飯煲的結(jié)構(gòu)：普通電飯煲主要由發(fā)熱盤(pán)、限溫器、保溫開(kāi)關(guān)、杠桿開(kāi)關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。

　　發(fā)熱盤(pán)

　　這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤(pán)，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見(jiàn)。

　　限溫器

　　又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧，可以按動(dòng)，位置在發(fā)熱盤(pán)的中央。煮飯時(shí)，按下煮飯開(kāi)關(guān)時(shí)，靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通，當(dāng)煮米飯時(shí)，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá)到103±2C時(shí)，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)，切斷電源。

　　保溫開(kāi)關(guān)

　　又稱(chēng)恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開(kāi)觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80攝氏度以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80攝氏度以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源，進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。

　　杠桿開(kāi)關(guān)

　　開(kāi)關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個(gè)常開(kāi)觸點(diǎn)。煮飯時(shí)，按下此開(kāi)關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí)，限溫器彈下，帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)，使觸點(diǎn)斷開(kāi)。此后發(fā)熱管僅受保溫開(kāi)關(guān)控制。限流電阻

　　外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發(fā)熱管與電源之間，起著保護(hù)發(fā)熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A（根據(jù)電飯煲功率而定）。限流電阻是保護(hù)發(fā)熱管的關(guān)鍵元件，不能用導(dǎo)線(xiàn)代替。

　　小知識(shí)小竅門(mén)

　　小知識(shí)

　　煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守，以防湯水等外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件

　　輕拿輕放，不要經(jīng)?？呐鲭婏堨摇Ｒ?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形，內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均，易煮夾生飯

　　使用電飯煲時(shí)，注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸，可將內(nèi)鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動(dòng)幾次

　　飯煮熟后，按鍵開(kāi)關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起，此時(shí)不宜馬上開(kāi)鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透

　　在清潔過(guò)程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電

　　清洗內(nèi)膽前，可先將內(nèi)膽用水浸泡一會(huì)，不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內(nèi)。外殼及發(fā)熱盤(pán)切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈

　　用完電飯煲后，應(yīng)立即把電源插頭拔下，否則，自動(dòng)保溫仍在起作用，既浪費(fèi)電，也容易燒壞元件

　　不宜煮酸、堿類(lèi)食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方

　　使用時(shí)，應(yīng)將蒸煮的食物先放入鍋內(nèi)，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應(yīng)先將電源插頭拔下，以確保安全

　　電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內(nèi)鍋的內(nèi)壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層，使煮飯時(shí)不易糊，并且容易清洗。若鍋體材料是鋁合金，清洗時(shí)不要刷壞它的表面，因?yàn)椴牧现械匿X可能會(huì)進(jìn)入飯中，長(zhǎng)期使用會(huì)使鋁元素?fù)p害人的腦細(xì)胞，從而影響腦細(xì)胞功能，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍。

　　小竅門(mén)

　　1、電飯鍋?zhàn)鍪澄铮褍?nèi)膽放入外殼后要左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾次，使內(nèi)膽與電熱板緊密接觸。

　　2、內(nèi)膽與電熱板表面要保持干凈以免接觸不良。

　　3、只有在煮飯時(shí)才會(huì)自動(dòng)跳閘，如果燉其他食物，要煮到水干時(shí)才會(huì)自動(dòng)斷電。所以應(yīng)掌握火候，適時(shí)拔掉電源插頭。

　　4、電飯鍋的內(nèi)膽是鋁制品，應(yīng)避免碰撞變形。如果內(nèi)膽和發(fā)熱板接觸不吻合，可能會(huì)燒毀電熱板和控溫器。內(nèi)膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

　　5、不要煮酸、堿類(lèi)或太咸的物質(zhì)，也不宜放在潮濕處以防銹蝕。用電飯鍋煲湯、燉肉，應(yīng)有人在場(chǎng)，防止水外溢流入電器內(nèi)損壞電熱原件。

　　6、要先放內(nèi)膽，再插電源插頭。取內(nèi)膽時(shí)也應(yīng)先將電源插頭拔掉，以免觸電。

　　7、電飯鍋的內(nèi)膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱板和開(kāi)關(guān)等都不能濕洗，可用干布擦凈。

　　8、不要將電飯鍋的電源插頭插接臺(tái)燈頭，臺(tái)燈的插座電線(xiàn)較細(xì)、載流量小，而電飯鍋的用電功率大，電流通過(guò)量也較大，會(huì)使燈線(xiàn)發(fā)熱，造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應(yīng)有單獨(dú)的插頭，并配用相應(yīng)規(guī)格的保險(xiǎn)絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因?yàn)殡婏堝伡訜岷?，噴出的水蒸汽?huì)使電視機(jī)、錄音機(jī)等電子元件的絕緣性下降，使電風(fēng)扇網(wǎng)罩等金屬部件的電鍍導(dǎo)層生銹，嚴(yán)重的還會(huì)造成電器短路。

　　電飯煲什么牌子好，電飯煲十大品牌排行榜

　　電飯煲的常見(jiàn)故障及電飯煲維修方法

　　電飯煲維修相信大家都比較熟悉，家里的電飯煲一般能夠用上幾年，但是使用的時(shí)間久了難免就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，但是一般的電飯煲使用了一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)一些小的故障，這時(shí)我們就要開(kāi)始想到要怎么來(lái)維修電飯煲了，以致來(lái)增加電飯煲的使用壽命。下面就隨小編看看電飯煲的常見(jiàn)故障及電飯煲維修方法吧。

　　電飯煲的常見(jiàn)故障

　　1、發(fā)熱盤(pán)：這是電飯煲的主要發(fā)熱元件。這是一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤(pán)，內(nèi)鍋就放在它上面，取下內(nèi)鍋就可以看見(jiàn)。

　　2、限溫器：又叫磁鋼。它的內(nèi)部裝有一個(gè)永久磁環(huán)和一個(gè)彈簧，可以按動(dòng)，位置在發(fā)熱盤(pán)的中心。煮飯時(shí)，按下煮飯開(kāi)關(guān)時(shí)，靠磁鋼的吸力帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)使電源觸點(diǎn)保持接通，當(dāng)煮米飯時(shí)，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環(huán)的吸力隨溫度的升高而減弱，當(dāng)內(nèi)鍋里的水被蒸發(fā)掉，鍋底的溫度達(dá) 到103±2C時(shí)，磁環(huán)的吸力小于其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)，切斷電源。

　　3、保溫開(kāi)關(guān)：又稱(chēng)恒溫器。它是由一個(gè)彈簧片、一對(duì)常閉觸點(diǎn)、一對(duì)常開(kāi)觸點(diǎn)、一個(gè)雙金屬片組成。煮飯時(shí)，鍋內(nèi)溫度升高，由于構(gòu)成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結(jié)果使雙金屬片向上彎曲。當(dāng)溫度達(dá)到80C以上時(shí)，在向上彎曲的雙金屬片推動(dòng)下，彈簧片帶動(dòng)常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)換，從而切斷發(fā)熱管的電源，停止加熱。當(dāng)鍋內(nèi)溫度下降到80C以下時(shí)，雙金屬片逐漸冷卻復(fù)原，常開(kāi)與常閉觸點(diǎn)再次轉(zhuǎn)換，接通發(fā)熱管電源， 進(jìn)行加熱。如此反復(fù)，即達(dá)到保溫效果。

　　4、杠桿開(kāi)關(guān)：該開(kāi)關(guān)完全是機(jī)械結(jié)構(gòu)，有一個(gè)常開(kāi)觸點(diǎn)。煮飯時(shí)，按下此開(kāi)關(guān)，給發(fā)熱管接通電源，同時(shí)給加熱指示燈供電使之點(diǎn)亮。飯好時(shí)， 限溫器彈下，帶動(dòng)杠桿開(kāi)關(guān)，使觸點(diǎn)斷開(kāi)。此后發(fā)熱管僅受保溫開(kāi)關(guān)控制。

　　電飯煲維修方法

　　故障一：插上電源插頭，電源保險(xiǎn)絲馬上熔斷

　　1、電飯煲電源插座內(nèi)進(jìn)水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內(nèi)吹干水分后繼續(xù)使用；

　　2、電飯煲電源插座或插頭由于長(zhǎng)期使用，其表面老化造成短路。這種情況可用細(xì)砂紙將其表面碳化層磨掉，并用酒精擦干凈。就可繼續(xù)使用

　　故障二：煮好飯后不能保溫

　　此故障可能是保溫開(kāi)關(guān)的常閉觸點(diǎn)表面臟污或燒蝕，使其觸點(diǎn)接觸電阻過(guò)大，造成觸點(diǎn)閉合而電路不通，發(fā)熱管不發(fā)熱，電飯煲不能保溫。此時(shí)可用細(xì)砂紙將觸點(diǎn)表面清理干凈后，鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開(kāi)關(guān)。

　　故障三：煮煳飯

　　此故障可能是保溫開(kāi)關(guān)的常閉觸點(diǎn)燒結(jié)粘在一起，雖然飯已經(jīng)煮好，限溫器也跳下，但保溫開(kāi)關(guān)仍在繼續(xù)給發(fā)熱管通電，飯就煳了。此時(shí)可用小刀把觸點(diǎn)分開(kāi)，然后用細(xì)砂紙將觸點(diǎn)表面清理干凈。

　　故障四：煮夾生飯

　　此故障一般是限溫器內(nèi)的永久磁環(huán)磁力減弱造成的。此時(shí)可拆開(kāi)電飯煲的限溫器檢查磁環(huán)是否斷裂、吸力如何。若永久磁環(huán)斷裂則必須更換相同型號(hào)的限溫器；若吸力減小，可調(diào)節(jié)限溫器上的調(diào)溫螺釘，每次調(diào)節(jié)1/4圈，調(diào)節(jié)一次試煮飯一次。

　　故障五：指示燈不亮，發(fā)熱盤(pán)不發(fā)熱

　　出現(xiàn)這類(lèi)故障，先檢查電源線(xiàn)的插頭是否是接觸不良。如果確定不是電源接入問(wèn)題，那么，在檢查電飯煲超溫熔斷器是否熔斷，如果熔斷應(yīng)先檢查是否是盛飯內(nèi)膽底部變形或有米粒在盛飯內(nèi)膽的底部與發(fā)熱盤(pán)表面造成離空使磁鋼測(cè)試溫度不準(zhǔn)確，致使發(fā)熱盤(pán)溫度過(guò)高而把熔斷器熔斷的原因。要先解決好是不是以上的問(wèn)題才能換上好的熔斷器即可。

　　故障六：外殼漏電

　　大家都知道，電是危險(xiǎn)的，如果出現(xiàn)電飯煲漏電現(xiàn)象，千萬(wàn)不可馬虎大意。出現(xiàn)漏電，首先，我們要檢查電源線(xiàn)的接插頭有水珠，用紙巾抹干凈插頭或用電吹風(fēng)吹干即可；其次，檢查發(fā)熱盤(pán)的接電極的鐵腳有鐵銹，用刀片或砂紙把鐵銹清理干凈再用絕緣膠密封即可；然后，要關(guān)注內(nèi)部帶電的絕緣線(xiàn)絕緣破裂搭在金屬外殼上；最后，看看外殼與接地線(xiàn)之間生銹接觸不良或松脫。