電飯煲電路原理圖
整個(gè)電路由熱熔斷器??FU、發(fā)熱器、限溫器、保溫器、加熱指示燈和保溫指示燈等部分組成。接通文庫(kù)電源后,電熱發(fā)熱器為內(nèi)鍋加熱煮飯,飯煮好后限溫器自動(dòng)切斷發(fā)熱器電源,電飯煲進(jìn)入保溫階段,自動(dòng)控制在約70℃的溫度范圍。
電飯煲的火力控制電路
在日常生活中,電飯煲一般用來(lái)煮干飯,如用來(lái)煲湯、煮稀飯、蒸食物卻不能自動(dòng)“跳閘”,而一些需要“文火”熬煮的食物也因無(wú)法調(diào)節(jié)其火力大小,容易產(chǎn)生湯液外溢,既不安全,又浪費(fèi)電能。如果將普通的電飯煲配用這里介紹的火力控制器,就可使其功能增加,為使用者帶來(lái)諸多方便。
該裝置的電路原理圖見(jiàn)上圖1。它由機(jī)械定時(shí)器和無(wú)級(jí)調(diào)壓電路兩部分構(gòu)成。CZ1是電飯煲用的插座。S是功能轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān),當(dāng)S撥至“1”時(shí),火力控制電路失去作用,電飯煲恢復(fù)普通煮飯功能;當(dāng)S撥至“2”時(shí),接通了火力控制電路,電飯煲可用于熬湯、煮稀飯、蒸煮食物等。無(wú)級(jí)調(diào)壓電路由雙向可控硅VS無(wú)觸點(diǎn)控制開(kāi)關(guān),2CS雙向觸發(fā)二極管,RP、R2、C移相網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成。調(diào)節(jié)RP的阻值,可以獲得不同的充電時(shí)間常數(shù),從而得到VS不同的導(dǎo)通角。
定時(shí)器起自動(dòng)斷電的作用。R1、ZD、HTD構(gòu)成定時(shí)聲光報(bào)訊電路。用于熬湯時(shí),可根據(jù)食物的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),先將機(jī)械定時(shí)器旋一定角度(如需要30分鐘),此時(shí)聲光報(bào)訊電路被定時(shí)器開(kāi)關(guān)答短接不工作,然后按下電飯煲上的開(kāi)關(guān),調(diào)節(jié)RP,可使電飯煲兩端的電壓在60V-220V范圍內(nèi)無(wú)級(jí)變化。加在電煲上的電壓不同,要獲得不同的火力,其湯液既不會(huì)因火力過(guò)大外溢,同時(shí)又能節(jié)省電能,熬出的湯味道出較香美。
當(dāng)定時(shí)器預(yù)定時(shí)間到,定時(shí)器開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)斷開(kāi),此時(shí)有微弱的電流流過(guò)報(bào)訊電路,引起聲光報(bào)訊,通知主人,湯已熬好。在實(shí)際使用中,主人可將諸如:鍋內(nèi)食物量、火力大小、定時(shí)長(zhǎng)短做記錄,形成經(jīng)驗(yàn)值,一段時(shí)間以后,便可得心應(yīng)手,這樣既不用長(zhǎng)時(shí)間注意電飯煲,又能吃上熬煮的食物。
本電路只要元器件質(zhì)量良好,幾乎不用調(diào)試即可正常工作。按圖(表)所示數(shù)據(jù),該裝置可用于1000W以下的各種型號(hào)電飯煲。變通使用,也可用于大功率調(diào)光、電風(fēng)扇調(diào)速等。
評(píng)論
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