以智慧園區(qū)為錨，鑄就食品飲料“凈零供應(yīng)鏈”典范

╱ 挑戰(zhàn) ╱

為保障設(shè)備安全，降低運(yùn)營費(fèi)用，并打通 Utility 和 Process，需要可靠穩(wěn)定、開放兼容的 BMS 平臺(tái)

╱解決方案╱

Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案，包括對(duì)辦公及生產(chǎn)區(qū)域的照明、暖通及窗簾進(jìn)行智能傳感器的設(shè)計(jì)、部署以及優(yōu)化控制，并與環(huán)境及能源相關(guān)的三方系統(tǒng)集成

╱成果 ╱

將物聯(lián)網(wǎng)探頭與燈具融為一體，節(jié)約30%安裝布線成本

空間照明、暖通設(shè)施的電耗節(jié)能高達(dá)45%左右，并減少超過30%的碳排放

穩(wěn)固企業(yè)本身行業(yè)領(lǐng)先地位，加快綠色可持續(xù)與ESG建設(shè)的步伐，打造更強(qiáng)勁的核心競爭力

現(xiàn)如今，碳中和與產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，已經(jīng)成為各大行業(yè)向陽發(fā)展的必由之路。在“端對(duì)端”減碳的全新視角下，越來越多的企業(yè)不再僅局限于內(nèi)部直接運(yùn)營和電力消耗排放，開始將目光鎖定在解決整個(gè)供應(yīng)鏈碳排放的問題上。

在這其中，企業(yè)利用物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)建設(shè)和深度運(yùn)營智慧園區(qū)，以持續(xù)提高能源利用、節(jié)能減排效率，正成為構(gòu)建“凈零供應(yīng)鏈”的關(guān)鍵一環(huán)。近期，某食品飲料頭部企業(yè)計(jì)劃在中國建造標(biāo)桿產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并選擇與羅克韋爾自動(dòng)化攜手，用創(chuàng)新數(shù)智解決方案注入強(qiáng)大的綠色能量。

食品飲料正“卷”時(shí)，數(shù)智升級(jí)勢在必行

放眼當(dāng)下，隨著“3060”雙碳政策的落實(shí)與推進(jìn)，企業(yè)正面臨著愈發(fā)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。除了使用更多可再生能源、增加回收材料比例等手段，提升生產(chǎn)效率、減少電力/熱量消耗、采用更精益和高效的生產(chǎn)工藝，并在供應(yīng)鏈側(cè)尋求突破已勢在必行。

2023年1月，世界經(jīng)濟(jì)論壇（WEF）發(fā)布全新凈零制造白皮書，羅克韋爾自動(dòng)化是該白皮書的撰稿方之一。白皮書顯示，八大供應(yīng)鏈（食品、建筑、時(shí)尚、快消品、電子、汽車、專業(yè)服務(wù)、貨運(yùn)）從原材料到最終產(chǎn)品制造的排放量，占據(jù)全球溫室氣體排放總量的一半以上，其中僅食品供應(yīng)鏈一項(xiàng)就占了大約1/4。

點(diǎn)擊圖片查看 WEF 凈零制造白皮書

作為食品飲料行業(yè)的全球領(lǐng)軍企業(yè)，該企業(yè)做出了到2030年，在全球范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)碳排放、用水及廢棄物排放減少50%（較2019年）的鄭重承諾。為實(shí)現(xiàn)這一宏大目標(biāo)，在業(yè)界樹立綠色高質(zhì)量發(fā)展的典范，該客戶希望借助減碳與數(shù)字化新技術(shù)，在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)，促進(jìn)行業(yè)邁向碳中和。

與此同時(shí)，作為最貼近終端消費(fèi)者的行業(yè)，得益于供應(yīng)端和需求端的雙向驅(qū)動(dòng)，整個(gè)食品飲料市場正迎來百花齊放的局面，市場競爭也趨于白熱化。在這條越來越“卷”的賽道上，企業(yè)都想在搶占更多市場份額的同時(shí)，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈布局、推動(dòng)ESG建設(shè)步伐，以提升企業(yè)永續(xù)競爭力，打造出更多“圈粉”和“吸金”的法寶。

伴隨著該客戶門店數(shù)量的增長迅速，其在本土供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度，已經(jīng)無法滿足日新月異的市場需求。面對(duì)國內(nèi)行業(yè)中涌現(xiàn)的強(qiáng)勁新勢力，以及愈發(fā)嚴(yán)峻的綠色減排任務(wù)，為穩(wěn)固市場領(lǐng)先地位、提升品牌知名度和產(chǎn)品銷量，更好地統(tǒng)籌“凈零供應(yīng)鏈”的建設(shè)工作，該企業(yè)決定在國內(nèi)加碼投建創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園。

Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案

在標(biāo)桿園區(qū)埋下數(shù)字化“彩蛋”

如何以該產(chǎn)業(yè)園為錨點(diǎn)開啟全新旅程？該客戶選擇與羅克韋爾自動(dòng)化攜手，向著智慧健康、綠色可持續(xù)數(shù)字園區(qū)跨出堅(jiān)實(shí)一步。在產(chǎn)業(yè)園綜合設(shè)施管理方面，羅克韋爾自動(dòng)化提供的創(chuàng)新 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案，包括了基于全球 DALI for IoT（Internet of Things）標(biāo)準(zhǔn)的物聯(lián)網(wǎng)探頭、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新平臺(tái)，以及數(shù)字孿生硬軟件產(chǎn)品。這一解決方案對(duì)辦公及生產(chǎn)區(qū)域的照明、暖通及窗簾進(jìn)行智能傳感器的設(shè)計(jì)、部署以及優(yōu)化控制，以達(dá)到最佳能耗以及資源的有效利用，同時(shí)打通了諸如雨水回收、太陽能光伏、火災(zāi)報(bào)警、廢水污水排放、冰機(jī)制冷等三方系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)、集中顯示與自動(dòng)化報(bào)表。

例如，園區(qū)大面積采用了具備 Sensor Ready 功能的燈具，并與物聯(lián)網(wǎng)探頭融為一體。這樣做的好處是，能動(dòng)態(tài)采集空間人員及設(shè)施狀態(tài)，用客觀的空間事件驅(qū)動(dòng)設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，很好地解決傳統(tǒng) BMS（Building Management System）中設(shè)施管理基于固定時(shí)間周期執(zhí)行，不考慮現(xiàn)場的實(shí)際使用情況等帶來的不便。此外，通過結(jié)合“末端無線+主干鏈路有線”的融合通訊架構(gòu)，在建設(shè)階段可節(jié)約30%以上的安裝布線成本，解決了傳感器布線復(fù)雜、調(diào)試難等痛點(diǎn)。

而 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案之所以能夠輕松貫穿生產(chǎn)和運(yùn)維環(huán)節(jié)，則得益于所采用的工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新平臺(tái)，能充分地融合數(shù)據(jù)池、打破數(shù)據(jù)壁壘?？蛻艨梢砸罁?jù)實(shí)際工況，通過HVAC進(jìn)行溫濕度、微正壓等的智能調(diào)節(jié)，保障產(chǎn)品高規(guī)格質(zhì)量需求的同時(shí)，提升園區(qū)運(yùn)營效率和能耗節(jié)約水平——預(yù)計(jì)可為園區(qū)帶來60%左右的電耗節(jié)約。

在數(shù)字孿生可視化運(yùn)行層面，該客戶導(dǎo)入了 BIM（Building Information Modeling）模型以實(shí)現(xiàn)虛擬現(xiàn)實(shí)，設(shè)施管理人員可以快速查找和定位設(shè)備，獲取詳細(xì)信息及現(xiàn)場概貌。通過與自動(dòng)控制系統(tǒng)的結(jié)合，客戶還能實(shí)現(xiàn)設(shè)備自動(dòng)檢測、報(bào)警直接生成工單、故障模擬分析/恢復(fù)以及能耗模擬，并實(shí)現(xiàn)人員定位及備件、庫存的自動(dòng)化管理，以及設(shè)施管理的高度可視化、信息化和自動(dòng)化。

綜合來看，羅克韋爾自動(dòng)化數(shù)智力量的加入，讓整個(gè)辦公場所的燈光、溫濕度及新風(fēng)控制等都變得更加人性化。當(dāng)然，不僅限于公司員工，每一個(gè)來到這里的合作伙伴，雖然無法看到埋在園區(qū)無處不在的數(shù)字化脈絡(luò)與“彩蛋”，但從邁入園區(qū)的那一刻起，都能立刻感受到數(shù)字化技術(shù)帶來的便利與舒適體驗(yàn)。

以智慧建筑為錨點(diǎn)，打造“凈零供應(yīng)鏈”

值得一提的是，除了借由部署 Smart Campus 智慧園區(qū)解決方案呈現(xiàn)的斐然成果，整座創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)轉(zhuǎn)還體現(xiàn)了濃厚的環(huán)保理念。

園區(qū)嚴(yán)格依照綠色建筑最權(quán)威的認(rèn)證體系：

LEED鉑金認(rèn)證

WELL鉑金認(rèn)證

RESET認(rèn)證

中國綠色建筑三星認(rèn)證

與此同時(shí)，這里還扮演著智慧倉儲(chǔ)中心（采用立庫比傳統(tǒng)儲(chǔ)存空間節(jié)省4倍）和物流配送中心（將成為該客戶國內(nèi)配送網(wǎng)絡(luò)的核心）等多重角色。

現(xiàn)如今，客戶該園區(qū)的可再生能源使用占比最高可達(dá)30%，借助自然光的充分利用以及屋面太陽能系統(tǒng)，可讓辦公樓達(dá)到近零碳排放的標(biāo)準(zhǔn)；在生產(chǎn)車間中引入信息化手段收集和分析設(shè)備數(shù)據(jù)，相較傳統(tǒng)方式還可減少超30%的碳排放，待園區(qū)正式建成后，這里也將成為該客戶全球最綠色環(huán)保的工廠之一。

作為智能制造和綠色科技的引領(lǐng)者，羅克韋爾自動(dòng)化正在通過打造“凈零供應(yīng)鏈”的主軸，充分帶動(dòng)頭部鏈主企業(yè)作用，借助全生命周期服務(wù)的系統(tǒng)性賦能，輻射產(chǎn)業(yè)鏈上下游的各類中小型企業(yè)，重塑著綠色供應(yīng)鏈格局。此次Smart Campus智慧園區(qū)解決方案的項(xiàng)目范圍與對(duì)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，也是羅克韋爾自動(dòng)化在國內(nèi)的首個(gè)落地案例，對(duì)跨行業(yè)推廣極具復(fù)制和參考價(jià)值。

放眼未來，食品飲料行業(yè)的競爭，將不僅是可持續(xù)創(chuàng)造“爆款”能力的競爭，更將是一場數(shù)字化技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，以及高效、節(jié)能、低碳供應(yīng)鏈的較量。在越來越多行業(yè)智慧示范園區(qū)的影響和帶動(dòng)下，隨著數(shù)字化運(yùn)營和管理理念的不斷滲透，也將有更多企業(yè)集結(jié)到綠色生態(tài)圈的大部隊(duì)中，打造更多優(yōu)秀的“凈零供應(yīng)鏈”，為全社會(huì)可持續(xù)發(fā)展和國家“雙碳”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)力量。