“領(lǐng)航計(jì)劃 - 標(biāo)識(shí)案例說(shuō) ”-- "賣玫瑰"也能數(shù)字化？

看工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)如何賦能產(chǎn)業(yè)融合

濟(jì)南2023年6月29日/美通社/ -- 過(guò)去30年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的每個(gè)領(lǐng)域，成為國(guó)家發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施。當(dāng)前，更大的互聯(lián)世界已經(jīng)打開(kāi)。萬(wàn)物互聯(lián)將打通物理世界和數(shù)字空間，也將帶來(lái)前所未有的創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展機(jī)遇。標(biāo)識(shí)解析體系是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的重要組成，是支撐工業(yè)萬(wàn)物互聯(lián)互通的神經(jīng)樞紐。賦能千行百業(yè)，目前標(biāo)識(shí)解析服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋全國(guó)31個(gè)省市區(qū)、42個(gè)行業(yè)，形成了涵蓋產(chǎn)品、企業(yè)、園區(qū)、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的豐富應(yīng)用場(chǎng)景，"用標(biāo)識(shí)"已經(jīng)成為數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要抓手。即日起，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)智庫(kù)團(tuán)隊(duì)推出工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)賦能千行百業(yè)領(lǐng)航計(jì)劃 -- "標(biāo)識(shí)案例說(shuō)"系列報(bào)道，以案例和訪談的方式，以標(biāo)識(shí)應(yīng)用企業(yè)視角，展現(xiàn)標(biāo)識(shí)在各行各業(yè)數(shù)字化、綠色化進(jìn)程的重要作用，啟發(fā)個(gè)人和企業(yè)把握住萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代那些真正的機(jī)會(huì)。

案例單位：平陰玫瑰案例行業(yè)：農(nóng)業(yè)食品制造業(yè)案例合作單位：浪潮云洲（山東）工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)有限公司

玫瑰作為濟(jì)南市市花，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)里有著舉足輕重的作用。平陰玫瑰全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)60億元，年產(chǎn)玫瑰鮮花（蕾）2萬(wàn)余噸，產(chǎn)值占全國(guó)總量的60%。在平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)快速崛起的道路上，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)賦能的力量無(wú)處不在，3年助力平陰玫瑰產(chǎn)值提升30億元。

Q1平陰玫瑰案例在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中的挑戰(zhàn)和痛點(diǎn)是什么？

1.原材料端種植缺乏科學(xué)指導(dǎo)，是導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難以有效保障的根本原因。過(guò)去由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，只能到了田間地頭憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，無(wú)法確保種植質(zhì)量最佳。此外，作為產(chǎn)業(yè)鏈最上游，原料生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)難采集、留存，產(chǎn)品的品類、數(shù)量和價(jià)格等信息無(wú)法追溯，影響企業(yè)加工效率。種植農(nóng)戶收賬慢，少收、錯(cuò)收屢見(jiàn)不鮮。因此，保證農(nóng)副食品的質(zhì)量，原料生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境監(jiān)測(cè)、控制、病蟲(chóng)害防治和相應(yīng)的種植技術(shù)則變得至關(guān)重要。

2.生產(chǎn)加工端的數(shù)據(jù)孤島眾多，導(dǎo)致數(shù)據(jù)利用率低下。生產(chǎn)加工企業(yè)內(nèi)存在各種各樣的系統(tǒng)，但這些系統(tǒng)的數(shù)據(jù)不統(tǒng)一、業(yè)務(wù)邏輯不一致，各業(yè)務(wù)板塊融合困難，多源異構(gòu)、孤島式系統(tǒng)嚴(yán)重，導(dǎo)致很難開(kāi)展基于數(shù)據(jù)的數(shù)字化業(yè)務(wù)應(yīng)用。企業(yè)的各種系統(tǒng)經(jīng)過(guò)前期多年的運(yùn)轉(zhuǎn)，必然產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù)，但是這些數(shù)據(jù)沒(méi)有很好地利用，常成為無(wú)價(jià)值數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)作為企業(yè)重要資產(chǎn)，重要性不言而喻。如何在企業(yè)歷史數(shù)據(jù)中，消除"數(shù)據(jù)霧霾"，挖掘數(shù)據(jù)新價(jià)值，成為企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要挑戰(zhàn)。

3.品牌服務(wù)端，產(chǎn)品良莠不齊，讓品牌價(jià)值難以顯現(xiàn)。在銷售環(huán)節(jié)，品牌是企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的旗幟，是區(qū)域經(jīng)濟(jì)和競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)。然而，很多質(zhì)量很好的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品，往往容易被其他同類農(nóng)產(chǎn)品混淆，區(qū)域品牌影響力薄弱，品牌合力效應(yīng)尚未凸顯，品牌價(jià)值難以提升。

Q2為了解決這些痛點(diǎn)，如何使用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析技術(shù)的？

對(duì)于加工制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，數(shù)字化則可以更好地助力企業(yè)關(guān)注生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析改善產(chǎn)品、提升品質(zhì)，改善消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)。在原材料端，推進(jìn)農(nóng)作物網(wǎng)格化管理，依托標(biāo)識(shí)解析體系及物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)自動(dòng)采集及信息自動(dòng)關(guān)聯(lián)，通過(guò)區(qū)塊鏈進(jìn)行數(shù)據(jù)存證，錨定責(zé)任主體，確保數(shù)據(jù)不可篡改。同時(shí)，集成作物長(zhǎng)勢(shì)模型和測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)應(yīng)用，預(yù)判產(chǎn)品采收及產(chǎn)量，通過(guò)智能處理分析給出最佳數(shù)據(jù)決策。

另外，基于標(biāo)識(shí)解析技術(shù)幫助平陰玫瑰建設(shè)產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，貫穿玫瑰從基地種植、采摘、收購(gòu)、生產(chǎn)加工、流通銷售、消費(fèi)評(píng)價(jià)等全生命周期質(zhì)量數(shù)據(jù)，構(gòu)建全域全質(zhì)量要素?cái)?shù)據(jù)可視化，實(shí)現(xiàn)責(zé)任可追、質(zhì)量可查、數(shù)據(jù)可信，確保生產(chǎn)加工出的產(chǎn)品都是產(chǎn)自平陰的玫瑰。

其次在生產(chǎn)加工端，通過(guò)標(biāo)識(shí)解析系統(tǒng)與工業(yè)軟件的對(duì)接，匯集原材料采購(gòu)、流通以及成品生產(chǎn)供需等信息，實(shí)現(xiàn)食品從原材料種植、到成品生產(chǎn)、質(zhì)檢的生產(chǎn)加工全生命周期管控。這一應(yīng)用打破了產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的信息孤島，有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)粗加工、深加工、質(zhì)檢環(huán)節(jié)上下游企業(yè)的信息交互、協(xié)同操作和數(shù)據(jù)共享——如加工與檢測(cè)數(shù)據(jù)相融合，加工企業(yè)通過(guò)標(biāo)識(shí)直接調(diào)用相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)據(jù)傳遞與記錄，第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可直接獲取產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的檢測(cè)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)異地?cái)?shù)據(jù)復(fù)核與產(chǎn)品認(rèn)證等。

最后在品牌服務(wù)方面，面向地方特色產(chǎn)業(yè)形成的品牌產(chǎn)品，聯(lián)合市監(jiān)局、行業(yè)協(xié)會(huì)等相關(guān)機(jī)構(gòu)，基于標(biāo)識(shí)解析和區(qū)塊鏈技術(shù)，融合提供地方特色農(nóng)副食品品牌認(rèn)證服務(wù)。具體來(lái)說(shuō)，通過(guò)標(biāo)識(shí)解析技術(shù)打通食品生產(chǎn)、流通、檢測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)信息，針對(duì)不同數(shù)據(jù)主體，如生產(chǎn)主體身份、產(chǎn)地區(qū)域、產(chǎn)量、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽(yù)等方面的信息，進(jìn)行核驗(yàn)和交互共享，采集數(shù)據(jù)并生成標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)模型，同時(shí)上鏈存證。只有通過(guò)認(rèn)定的產(chǎn)品，才有資格使用品牌進(jìn)行市場(chǎng)流通和宣傳。消費(fèi)者可通過(guò)唯一標(biāo)識(shí)編碼在標(biāo)識(shí)解析二級(jí)節(jié)點(diǎn)應(yīng)用服務(wù)平臺(tái)上對(duì)品牌真?zhèn)涡赃M(jìn)行驗(yàn)證。

Q3使用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析之后帶來(lái)了哪些成效？

標(biāo)識(shí)解析技術(shù)應(yīng)用前：過(guò)去平陰玫瑰從一產(chǎn)的種植、采收，到二產(chǎn)的烘干、深加工，然后再到三產(chǎn)的銷售，實(shí)際上各個(gè)環(huán)節(jié)是存在脫節(jié)的。不僅如此，此前市場(chǎng)上一直存在著"花販子"這一角色，導(dǎo)致每當(dāng)老百姓扎堆去賣花時(shí)，收花的價(jià)格就會(huì)降低。但通過(guò)數(shù)字化的手段、數(shù)據(jù)的支撐，就可以幫助、指導(dǎo)農(nóng)戶種植采收，避免此類價(jià)格打壓，提升一產(chǎn)價(jià)值。

標(biāo)識(shí)解析技術(shù)應(yīng)用后：為賦能平陰玫瑰特色產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，基于浪潮云洲濟(jì)南綜合型二級(jí)節(jié)點(diǎn)，搭建平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心平臺(tái)，依托標(biāo)識(shí)解析技術(shù)，匯聚種植、采收、加工、營(yíng)銷、認(rèn)證等數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)貫通與流動(dòng)，建立一二三產(chǎn)融合數(shù)字化運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)施"三品戰(zhàn)略"，即一產(chǎn)管"品種"，二產(chǎn)控"品質(zhì)"，三產(chǎn)建"品牌"，通過(guò)"工業(yè)化"模型運(yùn)用和"數(shù)字化"產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)，驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)方式和企業(yè)形態(tài)變革。

數(shù)字化改造后，平陰玫瑰鮮花采收效率提升30%，加工產(chǎn)線綜合效益提升30%，結(jié)算效率提升90%，全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值3年內(nèi)增長(zhǎng)30億元，推動(dòng)平陰玫瑰一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、協(xié)同升級(jí)。對(duì)于平陰玫瑰來(lái)說(shuō)，也正是通過(guò)構(gòu)建數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施，通過(guò)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)賦能，已將整個(gè)平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)的一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)通過(guò)數(shù)字化手段進(jìn)行串聯(lián)，幫助整個(gè)產(chǎn)業(yè)更好銜接，協(xié)同轉(zhuǎn)型發(fā)展。

在標(biāo)識(shí)解析方面，浪潮云洲將基于云洲鏈平臺(tái)，推進(jìn)標(biāo)識(shí)數(shù)據(jù)服務(wù)創(chuàng)新，進(jìn)一步融合數(shù)采、數(shù)算、數(shù)用，為產(chǎn)業(yè)賦能增效。

浪潮云洲作為標(biāo)識(shí)解析應(yīng)用和"星火·鏈網(wǎng)"技術(shù)供應(yīng)商，獲批6張標(biāo)識(shí)注冊(cè)服務(wù)許可證，融合標(biāo)識(shí)解析與區(qū)塊鏈技術(shù)，推廣標(biāo)識(shí)解析二級(jí)節(jié)點(diǎn)25個(gè)，其中已建成10個(gè)、運(yùn)營(yíng)9個(gè)，標(biāo)識(shí)注冊(cè)量423億，解析量499億。浪潮云洲定位于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)商、制造業(yè)智能化轉(zhuǎn)型綜合服務(wù)商，致力于成為具有國(guó)際影響力的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)商。

工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析國(guó)家頂級(jí)節(jié)點(diǎn)（北京）：

2018年12月23日，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析國(guó)家頂級(jí)節(jié)點(diǎn)（北京）完成上線，目前已穩(wěn)定運(yùn)行，面向北方地區(qū)9個(gè)省（自治區(qū)、直轄市）的行業(yè)型、綜合型二級(jí)節(jié)點(diǎn)及企業(yè)節(jié)點(diǎn)提供標(biāo)識(shí)注冊(cè)、解析等服務(wù)。截至2023年6月，國(guó)家頂級(jí)節(jié)點(diǎn)（北京）共接入二級(jí)節(jié)點(diǎn)102個(gè)，累計(jì)標(biāo)識(shí)注冊(cè)量超710億個(gè)，累計(jì)標(biāo)識(shí)解析量843億余次，接入企業(yè)節(jié)點(diǎn)數(shù)超55000家。其中，北京市共接入19個(gè)二級(jí)節(jié)點(diǎn)，涵蓋畜牧、儀器儀表、醫(yī)療器械、汽車、石化、鋼鐵、航空航天、軌道交通、船舶、食品、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件等行業(yè)。

審核編輯 黃宇