intelligentx是如何訓(xùn)練釀酒系統(tǒng)的
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標簽:AI(261490)
Intelligent Layer 的CEO Hew Leith 說:“你可以從每批次的啤酒中學(xué)習(xí),然后再釀造新的一批?;旧希覀冡勗斓钠【茣S著時間自己調(diào)整?!?br />
▍IntelligentX是如何訓(xùn)練釀酒系統(tǒng)的呢?假設(shè)你買了一瓶他們的淡啤,喝過之后你準備給Facebook Messenger聊天機器人反饋。聊天機器人首先會問你最喜愛的啤酒,來了解你的大致口味。
之后它為讓你對這瓶啤酒的質(zhì)量打分(1-10)。所有反饋都匯集到了系統(tǒng)中,而系統(tǒng)生成相應(yīng)的改善方案。
例如,啤酒花太多,那么就縮短醪液的長度,或者使用不同pH值的水。無論解決方案如何,計算機都會生成一個新的釀酒方案。釀酒廠會參考釀酒方案,拒絕到一些不好的提議。
該系統(tǒng)聽起來有點像IBM Watson,只不過這次Watson戴上了廚師的帽子。更簡單點說:IntelligentX將傳統(tǒng)的焦點小組測試直接融入到了產(chǎn)品開發(fā)周期中,不需要中間的統(tǒng)計學(xué)家,直接將反饋應(yīng)用到生產(chǎn)線。
Leith說:“基本上我們在做的是,把所有客戶和釀酒商同等對待。我們不相信算法會代替人們的工作。我們相信AI會增強人的技能。我們在做的就是給釀酒商超人能力?!?br />
假設(shè)技術(shù)能力得足夠好,IntelligentX聽起來很有前景,但存在一個和焦點小組類似的問題:應(yīng)該考慮所有的用戶反饋嗎?或者更具體來說,如此多的反饋會不會讓IntelligentX不再獨特,僅僅成為一個百威的替代品?Leith聽過這個批評并肯定這個問題是存在的。
他們的解決方案是在在系統(tǒng)中編入“通配卡原料”。
AI會在1000種附加原料中選一種加入,例如葡萄柚。這很像Dogfish Head在他們的釀造中添加了龍蝦和桃子等成分。IntelligentX可以通過添加新奇的成分來保持創(chuàng)新和驚喜。
而新奇成分加上AI讓IntelligentX永遠不會釀造相同的啤酒兩次——一個月后,你就喝不到今天黑啤的味道了。
IntelligentX目前每月釀造數(shù)千公升啤酒?!拔覀儾皇窃谶@里追求完美的啤酒。 我們?yōu)橛脩籼峁┎煌捏w驗,讓他們看到啤酒釀造的更多可能性。”
Leith說,“我們和大型企業(yè)啤酒廠相反,他們想要釀造一件東西,賣掉它。我們則是不斷迭代和學(xué)習(xí)?!?br /> Leith將他的產(chǎn)品比作“神奇寶貝”,因為口味都是不長久的,一切都可以收藏。 品牌的的下一個目標是贏得一個主流的啤酒比賽。
如果IntelligentX發(fā)展的好,Leith認為各種其他產(chǎn)品也可以用AI來創(chuàng)作,包括巧克力、咖啡和香水。
▍新應(yīng)用:用人工智能給啤酒起名字
隨著手工啤酒的普及,給啤酒起名字越來越難,啤酒廠的訴訟也越來越多。人工智能可以解決這個問題嗎?
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