引言
隨著“中國制造2025”、 工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等不斷融合到制造業(yè)中, 我國制造業(yè)的信息化、 智能化水平不斷提高, 而作為服務(wù)制造業(yè)的包裝產(chǎn)業(yè), 不僅可為工業(yè)產(chǎn)品提供安全防護、 方便運輸?shù)龋?還可通過信息化、 智能化的包裝技術(shù), 使包裝具備信息傳輸、 數(shù)據(jù)歸集、 全程追蹤等功能, 與制造業(yè)聯(lián)合建立起新型工業(yè)制造系統(tǒng)。在《中國包裝工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 [1]、《關(guān)于加快我國包裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》 [2]中明確指出:著力發(fā)展智能包裝商品, 推進智能包裝一體化發(fā)展, 提升包裝信息化、 智能化水平, 包裝智能化發(fā)展成為包裝行業(yè)新的發(fā)展方向和機遇。
智能包裝是指在包裝基礎(chǔ)功能上, 運用化學(xué)、 物理、 電子信息、 材料、 通信等技術(shù), 對包裝及內(nèi)裝物在流通全過程的控制、 記錄、 識別等[3], 使包裝在傳統(tǒng)保護產(chǎn)品、 方便運輸?shù)幕A(chǔ)上, 具有信息數(shù)據(jù)傳輸、 記錄、 感知、交互等功能, 有效擴展、 外延包裝產(chǎn)品功能。智能包裝實現(xiàn)以上功能主要是通過二維碼、 RFID標(biāo)簽等, 近年來,隨著印刷電子技術(shù)的不斷進步和發(fā)展, 將印刷電子應(yīng)用到智能包裝中研究也不斷深入。印刷電子是指利用傳統(tǒng)印刷技術(shù), 通過印刷方法制造電子器件或電路, 具有柔性化、 個性化、 低成本、 綠色環(huán)保等優(yōu)點[4-6]。結(jié)合印刷電子技術(shù)的智能包裝產(chǎn)品, 主要是利用印刷電子技術(shù)制作標(biāo)簽、傳感器等,然后通過貼片等方式添加到包裝材料上,使包裝能夠記錄或反饋物流、 位置、 防偽等信息[7-9], 實現(xiàn)與使用者互動, 或者增加可觀賞性、 與其他同類產(chǎn)品形成差異化等。目前,印刷電子智能包裝正在逐步成為一個新興產(chǎn)業(yè)。
本文在分析總結(jié)智能包裝技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢基礎(chǔ)上, 對現(xiàn)有智能包裝技術(shù)進行全面解析, 結(jié)合新興的柔性印刷電子技術(shù), 重點分析印刷電子在智能包裝應(yīng)用及研究進展, 以期對智能包裝、 印刷電子技術(shù)的研究和應(yīng)用提供參考和啟示。
1、智能包裝
1.1
智能包裝系統(tǒng)
但隨著大數(shù)據(jù)、智能化時代的來臨,人們希望商品流通過程也更加數(shù)據(jù)化、智能化,因此將通信技術(shù)、電子信息技術(shù)、 智能材料等逐步應(yīng)用到包裝產(chǎn)品中, 從而形成智能包裝系統(tǒng)[10]。智能包裝融合了通信工程、 包裝工程、印刷工程、生物學(xué)、物理學(xué)、電子信息、化學(xué)、材料等多學(xué)科,通過多學(xué)科技術(shù)有機融合,賦予包裝產(chǎn)品感知、通訊、記錄、交互、追蹤等,通過信息化手段持續(xù)跟蹤、實時反饋、記錄包裝流通全鏈條的信息數(shù)據(jù),實現(xiàn)更好的產(chǎn)品保護、 方便運輸流通, 并利用收集、 記錄的數(shù)據(jù)信息[11-12]。智能包裝實現(xiàn)包裝信息功能的有效擴展和延伸,其核心是數(shù)據(jù)信息的傳遞和交流,通過賦予包裝智能化技術(shù),實現(xiàn)從原材料供應(yīng)、產(chǎn)品制造、產(chǎn)品包裝、物流配送、消費和包裝廢棄物回收利用等全過程的信息感知、儲存、傳遞、反饋等。
根據(jù)智能包裝技術(shù)及信息傳遞的特性, Yam等[13]提出智能包裝系統(tǒng)框架,該系統(tǒng)以食品供應(yīng)鏈為基礎(chǔ),整個系統(tǒng)由智能包裝組件、包裝數(shù)據(jù)存儲、供應(yīng)鏈通信網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)組成。因此,智能包裝系統(tǒng)大致可分為感知層、 通信層和服務(wù)層[14], 感知層利用智能包裝組件實現(xiàn)數(shù)據(jù)獲取、 傳輸和交流;通信層負責(zé)信息數(shù)據(jù)持續(xù)跟蹤、實時反饋和產(chǎn)品數(shù)據(jù)化分析;應(yīng)用層則為產(chǎn)品流通、包裝內(nèi)部和外部環(huán)境監(jiān)控提供決策支持。具體示意圖如圖2所示。
1.2
智能包裝分類
根據(jù)使用技術(shù)不同,智能包裝可分為功能材料型、功能結(jié)構(gòu)型及信息型三種。
功能材料型智能包裝
在功能材料型智能包裝研究方面,許文才[15]、胡興軍[16]、柯勝海[17]等指出:通過將具有氣味敏感、溫度變化敏感、光電感知的功能材料融合到包裝中,使包裝對外部環(huán)境變化具備感知和識別功能,從而實現(xiàn)對包裝內(nèi)容物溫度、濕度、密封性等有效監(jiān)控;石巖[18]指出具有溫敏、濕敏、氣敏等功能智能包裝材料,不僅是作為包裝的主體材料,在包裝輔助材料中,也可以將功能型材料加入其中,形成智能油墨、智能涂料、智能膠粘劑;嚴純?nèi)A等[19]將智能溫敏變色材料應(yīng)用到食品包裝中,提出一種可實時指示食品變質(zhì)的智能變色標(biāo)簽,通過不同標(biāo)簽顏色顯示包裝食品的新鮮度,當(dāng)食品保存溫度或保質(zhì)期超出規(guī)定時,則可以通過標(biāo)簽顏色實時直觀顯示;柯勝海[20]對智能發(fā)光包裝展開研究,則通過采用具有發(fā)光包裝材料,使包裝產(chǎn)品在不同的使用環(huán)境下,具有更加豐富的包裝視覺表現(xiàn),增加產(chǎn)品表現(xiàn)力;Yildirim等[21]則采用具有抗菌型、氧氣去除型等功能的活性包裝技術(shù), 使包裝在特定條件下,延長產(chǎn)品保質(zhì)期,改善食品安全性和感官特性,同時保持食品品質(zhì)不變;尚咪[22]、劉麗[23]、謝智暉[24]等人則對功能材料在包裝防偽、導(dǎo)電油墨等應(yīng)用展開研究分析,將智能防偽材料應(yīng)用到包裝產(chǎn)品中,利用光、電、磁等技術(shù)增強包裝防偽效果,從而實現(xiàn)包裝有效防護。
功能結(jié)構(gòu)型智能包裝
功能結(jié)構(gòu)型智能包裝是指利用物理結(jié)構(gòu)原理,通過改變、增加、優(yōu)化部分包裝結(jié)構(gòu),或從物理構(gòu)造方面設(shè)計新型功能結(jié)構(gòu), 使包裝在某些方面具備智能性或特定功能, 增強產(chǎn)品包裝的便捷性、 安全性、 可靠性以及智能性,滿足包裝應(yīng)用商和消費者特定、個性化需要。在功能結(jié)構(gòu)型智能包裝研究方面,王立黨[25]、盧立新[26]等對兒童藥品安全蓋展開研究和設(shè)計, 通過創(chuàng)新兒童藥品包裝安全蓋結(jié)構(gòu)設(shè)計, 避免兒童誤食藥品情況;通過改變包裝結(jié)構(gòu)、調(diào)整包裝內(nèi)部構(gòu)造體現(xiàn)包裝的智能化,可實現(xiàn)包裝自動報警、自動加熱、自動冷卻。自動報警包裝在包裝底部內(nèi)置報警系統(tǒng)裝置,當(dāng)食物發(fā)省變質(zhì)脹袋,或外部環(huán)境造成包裝膨脹時,通過壓力傳感器啟動內(nèi)置報警裝置,警示食品及包裝出現(xiàn)安全問題[10];自動加熱包裝則是調(diào)整包裝內(nèi)部構(gòu)造,形成多層次、密封性好的包裝結(jié)構(gòu),通過擠壓、釋放不同層中的包裝物發(fā)生簡單的化學(xué)加熱反應(yīng),實現(xiàn)食品自加熱[27];自動冷卻包裝是將干燥劑、冷卻器、蒸發(fā)槽置于包裝內(nèi)部,在底部儲藏冷凝反應(yīng)中產(chǎn)生的氣態(tài)水,實現(xiàn)在短時間內(nèi)大幅度降低包裝物溫度。功能結(jié)構(gòu)型智能包裝主要是通過對產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行可控性智能化、功能性設(shè)計[28], 實現(xiàn)不同功能性產(chǎn)品的包裝需要。
信息型智能包裝
信息型智能包裝相對于功能材料型、功能結(jié)構(gòu)型智能包裝,它不需要改變包裝結(jié)構(gòu)或應(yīng)用新型包裝材料,主要是利用電子信息技術(shù)、物理、通信等技術(shù),在包裝外部或表面增加條形碼、二維碼、 RFID標(biāo)簽、傳感器等,通過信息和通信技術(shù)顯示、 展現(xiàn)、 傳達相關(guān)的包裝信息, 并借助包裝信息數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)實現(xiàn)產(chǎn)品存儲、 運送、 銷售、回收等全過程管理[29]。目前信息型智能包裝主要有兩大類,一類是通過信息化技術(shù)實現(xiàn)包裝產(chǎn)品的過程監(jiān)控及管理,主要是利用二維碼、 RFID、 TTI標(biāo)簽等技術(shù),如李文瑞等[30]在電商包裝中,利用印刷電子技術(shù)制作微型傳感器應(yīng)用到電商包裝中,將包裝作為流量入口,實現(xiàn)對電商產(chǎn)品的跟蹤管理、防偽驗證以及監(jiān)控食品運輸過程等,實現(xiàn)電商包裝的智能化和可視化;將RFID、 NFC等應(yīng)用到包裝中,利用RFID非接觸式識別、數(shù)據(jù)傳輸和編碼等功能,實現(xiàn)包裝類型、規(guī)格、位置追蹤、防竄貨等數(shù)據(jù)信息的統(tǒng)計和分析,并可建立智能包裝系統(tǒng)[31];利用圖像特征識別技術(shù)(如AR、 VR) [32],通過移動智能終端設(shè)備掃描特定圖像特征,讀取、識別或感知特定圖像特征中嵌入的信息, 實現(xiàn)包裝的交互體驗、 音頻/視頻互動等。另一類信息型智能包裝則是利用生物、 化學(xué)、 物理等原理,利用包裝監(jiān)測、 反饋商品的使用環(huán)境信息及質(zhì)量變化, 如利用物理、 動力學(xué)手段監(jiān)測包裝運輸過程中碰撞、 傾倒、溫濕度及壓力變化,或者利用生物、化學(xué)等方法監(jiān)測由于環(huán)境變化引起包裝產(chǎn)品變質(zhì)的問題。如利用TTI標(biāo)簽監(jiān)測包裝溫度變化,通過時間溫度積累數(shù)據(jù)監(jiān)控、記錄環(huán)境溫度,更好保障食品、藥品運輸和保存[33];對新鮮度要求較高的食品包裝,利用CO2傳感器可監(jiān)測內(nèi)裝食品的新鮮狀態(tài)[34];對壓力、震動等敏感的包裝,可采用壓力和震動傳感包裝,當(dāng)外部條件達到臨界值時,發(fā)出警示更好保護產(chǎn)品[35]。
目前,隨著印刷電子技術(shù)的不斷發(fā)展,結(jié)合印刷電子技術(shù)的信息型智能包裝應(yīng)用也越來越廣泛。通過印刷電子技術(shù), 利用具有導(dǎo)電功能油墨等材料可實現(xiàn)在紙張、 薄膜、 塑料薄片等多種承印物上, 制造電池、 柔性顯示器、傳感器、射頻識別標(biāo)簽等,實現(xiàn)智能包裝的小型化、柔性化,柔性印刷電子技術(shù)將有力推動和改變智能包裝的應(yīng)用。江耀曦[36]對印刷電子學(xué)在智能包裝上的應(yīng)用展開分析,通過印刷電子技術(shù)制作低壓環(huán)保印刷電池、無源射頻識別智能包裝等傳感元件,用傳統(tǒng)的印刷方式實現(xiàn)智能傳感器件的規(guī)模生產(chǎn)制作,使得其在智能包裝行業(yè)有較好的應(yīng)用前景;朱新新[34]則指出結(jié)合印刷電子技術(shù)的智能包裝,體現(xiàn)出優(yōu)異的實用性,相對于其他類型的智能包裝具有技術(shù)優(yōu)勢,也為智能包裝注入新活力。
1.3
智能包裝發(fā)展趨勢
隨著物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、 5G技術(shù)的迅速發(fā)展,人類的生產(chǎn)生活將進入“萬物互聯(lián)”時代,智能數(shù)據(jù)應(yīng)用分析的場景將越來越普遍,而智能包裝未來幾年內(nèi),將隨著5G技術(shù)普及、印刷電子技術(shù)及其相應(yīng)材料、設(shè)備、工藝等的逐漸成熟而迎來迅猛發(fā)展。融合RFID、印刷電子傳感器、智能材料的智能包裝,不僅可以實現(xiàn)商品的防偽溯源、防竄貨、互動營銷、消費分析等,通過建立包裝數(shù)據(jù)化系統(tǒng),使整個包裝制造和銷售過程信息透明化,實現(xiàn)包裝全過程可追蹤。未來一段時間,智能包裝發(fā)展將主要集中在以下幾方面[37]:
功能性智能包裝:傳統(tǒng)功能性智能包裝在電源、線路、電路板等方面,存在體積大、成本高、包裝嵌入不美觀等缺陷, 而隨著印刷電子技術(shù)的快速發(fā)展, 采用印刷電子技術(shù)的印刷電池、 導(dǎo)電油墨線路、 印刷傳感器、印刷顯示器等,制作智能包裝具有柔性、環(huán)保、體積輕薄、成本低等特點,將極大推動功能性智能包裝發(fā)展。
食品、醫(yī)藥智能包裝:結(jié)合印刷電子、生物醫(yī)藥、電子信息、材料技術(shù)、食品保鮮等技術(shù),研發(fā)針對食品、醫(yī)藥特定領(lǐng)域的功能性智能包裝。如面向醫(yī)藥領(lǐng)域的吃藥記錄和吃藥時間提醒醫(yī)藥包裝,采用食品新鮮度指示標(biāo)簽記錄、反饋食品保質(zhì)期的食品包裝等;冷鏈物流包裝利用印刷紙電池、溫度傳感器和RFID標(biāo)簽等,可以實時監(jiān)控物流包裝的溫度和實現(xiàn)產(chǎn)品溯源追蹤。
具有交互體驗智能包裝:將交互體驗設(shè)計和智能包裝技術(shù)進行有效融合,使包裝從外觀上及表現(xiàn)形式上,可與消費者進行互動、情感交流,并結(jié)合內(nèi)容定制,使包裝更加貼近消費者,獲得消費者認可。
3D打印智能包裝:利用3D打印技術(shù),使智能包裝生產(chǎn)制造過程中的靈活、快速響應(yīng),縮短智能包裝產(chǎn)品開發(fā)和打樣時間,降低開發(fā)成本。此外, 在智能包裝中集成的功能器件也日益多元化, 包括柔性印刷電子技術(shù)、 碳納米材料技術(shù)、 硅光電技術(shù)、傳感器列陣、 生物傳感技術(shù)等, 可以為智能包裝帶來更全面的感知功能。隨著納米材料、 云計算、 大數(shù)據(jù)等發(fā)展,智能包裝的發(fā)展也呈現(xiàn)出多樣性和包容性,從單一功能拓展至多功能,使人機交互式溝通更為便捷,使得智能包裝更加主動地呈現(xiàn)出交互性,未來智能包裝的發(fā)展將呈現(xiàn)出百花齊放的局面。
2、印刷電子技術(shù)在智能包裝中應(yīng)用
印刷電子技術(shù)是集印刷技術(shù)和電子技術(shù)于一體,采用傳統(tǒng)印刷技術(shù)來制備電子元器件或電路,是電子制造的一個新興產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域[38-39]。印刷電子技術(shù)可直接將導(dǎo)電油墨、銀漿等功能性材料通過印刷、沉積的方式轉(zhuǎn)移到基材上形成指定的圖案和形式,與傳統(tǒng)電子制造技術(shù)相比, 印刷電子為“增材制造”,只需要在對應(yīng)地方印刷上功能性材料,便可實現(xiàn)電子器件制作,可有效減少三廢污染。同時,印刷電子技術(shù)不需要大型的專業(yè)電子制造設(shè)備,對生產(chǎn)技術(shù)、場地面積、專業(yè)技術(shù)人員等要求較低,還可利用印刷技術(shù)可實現(xiàn)產(chǎn)品大規(guī)模和批量化的生產(chǎn)制造,降低生產(chǎn)成本[40-44]。印刷電子技術(shù)的不斷發(fā)展和技術(shù)逐步的提升,也為其在智能包裝中的應(yīng)用提供有力技術(shù)支撐[45]。目前,印刷電子技術(shù)在智能包裝中應(yīng)用主要在印刷紙電池、印刷傳感器和 RFID 印刷等方面。
2.1
印刷紙電池
印刷電池又叫紙電池,是將具有導(dǎo)電特定的油墨印刷在紙張或柔性材料上,形成可以儲備電能的電池或電容器。紙電池最早是由華人科學(xué)家張霞昌提出,紙電池以柔性材料為基底,將正負極、電解質(zhì)、集電極等封裝形成封閉的電化學(xué)體系,通過電極與外部連接輸送電流[46]。紙電池的提出和發(fā)明,有效避免了傳統(tǒng)電池的重金屬、鋰及堿性氧化物等泄漏的問題,并實現(xiàn)電池小型化、柔性化,現(xiàn)已初步應(yīng)用到微型標(biāo)簽顯示器、智能卡、化妝品包裝等領(lǐng)域。在印刷電池研究方面, 3M 公司與合作者聯(lián)合研發(fā)了銀納米線薄膜,在聚酯薄膜基底上通過印刷方式獲得銀納米線導(dǎo)電油墨微圖案,該產(chǎn)品具有高柔彈性,可用于制造柔性電極、柔性電池等;Kang 等[47]采用絲網(wǎng)印刷技術(shù)在鋁塑膜上,連續(xù)印刷集流體、活性層、電解質(zhì)層等,制備得到柔性薄膜鋰離子電池;崔屹等[48]以碳納米管為電極,將銀和碳納米管材料組成的特殊墨水印刷到紙張上,通過電解反應(yīng)產(chǎn)生電流成功制成“紙電池”。
印刷電池的出現(xiàn),賦予包裝產(chǎn)品新的生命和表現(xiàn)形式,它可作為智能包裝的實現(xiàn)智能功能的電源,成為智能包裝的源動力,將原來靜態(tài)的包裝產(chǎn)品變成可發(fā)光、發(fā)聲的包裝,豐富包裝表象形式,使普通商品包裝變成智能包裝。同時,柔性化和微型化的電池,使印刷電池可根據(jù)包裝類型、結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品需求實現(xiàn)定制生產(chǎn)。目前,基于印刷電子的智能包裝主要應(yīng)用有 RFID 標(biāo)簽、傳感器標(biāo)簽、智能防偽標(biāo)簽等。
2.2
印刷傳感器
由于印刷電子具備的綠色環(huán)保、大批量、低成本的特點,隨著印刷電子技術(shù)在設(shè)備、材料和制備工藝方面的不斷進步, 也為其應(yīng)用在傳感器制備方面提供良好基礎(chǔ)。采用印刷電子技術(shù)制備傳感器成為印刷電子的重要部分,由于其制備工藝靈活且不受基底材料限制,因此可賦予電容、電阻、電感等傳感器件更多的感知功能。而將傳感器與包裝進行有效結(jié)合后,便賦予包裝豐富的感知功能。Bruno 等[49]人則提出一種基于 PET 基底的壓力傳感器,通過檢測基底電阻的變化與壓力之間的變化關(guān)系,可感知外界壓力變化情況,可用于監(jiān)測包裝運輸過程中壓力變化,防止包裝出現(xiàn)損壞;Bing Sun 等[50]對由聚乙烯氧化物為主的固態(tài)聚合物電解質(zhì)材料組分進行優(yōu)化調(diào)整,制備獲得用于監(jiān)測溫度變化的傳感器,可用于生鮮包裝、水果、牛奶等對溫度敏感產(chǎn)品包裝中;將導(dǎo)電油墨、生物制劑結(jié)合印刷電極,可制備得到氣味檢測電化學(xué)傳感器,可用來檢測食品是否變質(zhì)等[51]。結(jié)合印刷傳感器技術(shù),使包裝產(chǎn)品具備感知功能,才能使包裝真正實現(xiàn)智能化。
2.3
RFID 印刷
RFID是目前應(yīng)用較為廣泛的智能包裝技術(shù),但是傳統(tǒng)的RFID由于存在明顯的缺陷,導(dǎo)致難以大面積普及和推廣。同時無源RFID讀取不便、易受干擾, RFID天線印刷制備復(fù)雜,生產(chǎn)過程產(chǎn)生大量廢液等污染物,也阻礙RFID在包裝中的應(yīng)用和發(fā)展。而印刷電子技術(shù)的出現(xiàn)和興起,可為RFID提供很好的解決方案。目前,采用絲網(wǎng)印刷和噴墨打印可直接實現(xiàn)RFID天線印制,印刷紙電池的出現(xiàn)則很好解決無源RFID在讀取精度、范圍、靈敏度等方面的缺陷。采用印刷電子技術(shù)制備RFID可實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)制作,有效降低生產(chǎn)成本,加快其在智能包裝行業(yè)中的應(yīng)用。RFID印刷研究重點主要在導(dǎo)電油墨研究方面, Merilampi等[52]通過研究獲得一種含聚合物銀導(dǎo)電墨水,在紙質(zhì)基材上具有良好的印刷適性;曹彬等[53]通過研究制備得到一系列不同銀微粒含量導(dǎo)電油墨,并通過絲網(wǎng)印刷獲得不同銀含量油墨在相對應(yīng)條件下的印刷工藝參數(shù)。
目前,基于RFID技術(shù)的智能讀寫標(biāo)簽已廣泛應(yīng)用在瓦楞包裝、塑料包裝、食品、藥品、酒類等包裝中,在食藥品包裝中,通過將RFID標(biāo)簽、傳感器、印刷電池等集成在包裝上,可實時采集包裝流通過程中信息,監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,還可用來防止假冒和偽造;在酒類包裝中,通過RIFD的定位功能,可有效防止假冒產(chǎn)品和產(chǎn)品竄貨;在瓦楞紙箱和塑料包裝容器中,則可利用RIFD定位、追蹤功能,實現(xiàn)產(chǎn)品回收和循環(huán)利用。
3、印刷電子智能包裝應(yīng)用實例
在物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)和5G技術(shù)的進一步結(jié)合和發(fā)展,同時隨著印刷電子技術(shù)及其相應(yīng)的材料、工藝、產(chǎn)品的逐漸成熟,結(jié)合印刷電子技術(shù)在智能包裝呈現(xiàn)出更廣泛的功能,其應(yīng)用情況場景也不斷豐富,具體應(yīng)用實例如下。
3.1
印刷紙電池在智能包裝中應(yīng)用實例
基于印刷紙電池技術(shù)的智能包裝,主要是利用微型化、柔性化的紙電池作為動力源為包裝提供能源, 使包裝產(chǎn)品在不同應(yīng)用場景實現(xiàn)不同功能,相關(guān)應(yīng)用實例如表1所示[37]。
3.2
印刷傳感器在智能包裝中應(yīng)用實例
印刷傳感器在智能包裝中應(yīng)用,主要是利用傳感器監(jiān)測包裝產(chǎn)品質(zhì)量,監(jiān)控外部環(huán)境情況、供應(yīng)鏈、運輸情況等,使包裝產(chǎn)品具備感知功能,具體應(yīng)用實例如表2所示[37]。
3.3
RFID在智能包裝中應(yīng)用實例
RFID/NFC在智能包裝中應(yīng)用,主要是利用其具有的通信、定位和數(shù)據(jù)交換等功能,使其成為智能包裝體系中的感知層, 再集合管理系統(tǒng)和數(shù)據(jù)平臺, 對包裝在生產(chǎn)、 倉儲、 運輸過程中質(zhì)量信息以及銷售分布等進行記錄、統(tǒng)計和分析,為產(chǎn)品銷售、生產(chǎn)等提供決策支持,具體應(yīng)用實例如表3所示[37]。
4、結(jié)語
隨著印刷電子技術(shù)和智能包裝不斷深入結(jié)合,包裝功能將得到進一步的拓展和延伸,各種新興技術(shù)也將會不斷應(yīng)用到包裝產(chǎn)品中,使包裝的智能化、實用化得到進一步提升,通過包裝品質(zhì)優(yōu)化提升產(chǎn)品價值,從而使包裝產(chǎn)業(yè)更好服務(wù)制造業(yè)和國民經(jīng)濟發(fā)展。在消費升級和新零售的助推下, 通過進一步開發(fā)形式多樣的智能包裝產(chǎn)品,豐富智能包裝在產(chǎn)品溯源、食品安全、智能及冷鏈物流、防偽驗證等方面的應(yīng)用場景,形成智能包裝產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)智能包裝更好更快發(fā)展。
責(zé)編AJX
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