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標(biāo)簽 > 微波爐
微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。
微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。
微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進口處附近，有一個可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因為攪拌器是風(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)，從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。
微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具。
微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng)，耦合到烹調(diào)腔內(nèi)。在烹調(diào)腔的進口處附近，有一個可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因為攪拌器是風(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)，從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。
原理
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種各樣的烹飪過程。
通俗地講，微波是一種高頻率的電磁波，其本身并不產(chǎn)生熱，在宇宙、自然界中到處都有微波，但存在自然界的微波，因為分散不集中，故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管，將電能轉(zhuǎn)變成微波，以2450MHz的振蕩頻率穿透食物，當(dāng)微波被食物吸收時，食物內(nèi)之極性分子（如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。
微波加熱的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉(zhuǎn)。
微波爐的維修
易損部件檢測
1．磁控管
正常時，燈絲電阻小于1Ω，燈絲與管殼間電阻∞，磁鋼不應(yīng)開裂。磁控管損壞，有的表現(xiàn)為燈絲兩接線柱之間開路，有的表現(xiàn)為兩接線柱對外殼導(dǎo)電形成通路，有的則無法直接測量出來。磁控管損壞引起的現(xiàn)象有：微波爐運轉(zhuǎn)聲音小、不加熱，或燒電源保險、高壓保險、高壓二極管等。
2．高壓二極管
正常時，用萬用表Rx10k擋測量，正向?qū)ǎㄓ幸欢娮瑁?50K歐左右），反向截止（電阻無窮大）；用其他電阻擋測量正反向電阻均不通。高壓二極管損壞多為擊穿，即正反向都通。高壓二極管損壞引起的故障現(xiàn)象有：燒高壓保險，或微波爐運轉(zhuǎn)不加熱，微波運轉(zhuǎn)不加熱且噪音增大。
3．高壓電容
容量 0.8uF～1.2uF之間，電容器兩端子與外殼間電阻∞，內(nèi)并聯(lián)有一只9MQ電阻。正常時，將指針萬用表置于Rx 10k擋，兩表筆分別接高壓電容兩極，測量之初有一定阻值但不高，然后逐漸上升到9MQ左右。實際維修中高壓電容故障相對低，常見損壞形式是極片或絕緣木打火，個別為失效或擊穿。高壓電容損壞引起的現(xiàn)象有燒電源保險管或高壓保險管、微波爐能運轉(zhuǎn)但不加熱等。
4．高壓變壓器
正常時，初級繞組電阻：約1.5～3Ω， 次級繞組電阻：約100～200Ω， 燈絲繞組電阻：小于1Ω， 各繞組對鐵芯的阻值：∞。高壓變壓器損壞多以高壓繞組匝間短路居多。損壞后引起的現(xiàn)象有：運轉(zhuǎn)電流增大，有異味，或運行不加熱、冒煙。
5．機械定時器／火力選擇器
正常時，測量電機兩端有阻值，順時針擰一下時間旋鈕，定時開關(guān)觸點導(dǎo)通。火力觸點在電機旋轉(zhuǎn)時，時通時斷。定時開關(guān)觸點損壞，引起整機不工作；火力開關(guān)觸點損壞引起微波爐運轉(zhuǎn)不加熱；電機損壞引起微波爐運轉(zhuǎn)加熱不停，或者運行不加熱、不停機。
6．門開關(guān)
門開關(guān)內(nèi)含有幾個輕觸開關(guān)。在正常情況下，閉合開關(guān)時有微小的觸點轉(zhuǎn)換聲音。 損壞后的故障表現(xiàn)為：整機不工作，運轉(zhuǎn)不加熱，開門時燒電源保險管等。
7．熱繼電器
又稱熱切斷器、限溫開關(guān)、熱敏開關(guān)等，屬于自動復(fù)位熱敏保護元件。將萬用表置于RxlO擋，兩表筆分別接熱切斷器兩接線端，常溫下阻值應(yīng)為0歐，高溫且達到其標(biāo)注值時阻值應(yīng)為無窮大，當(dāng)溫度下降一定值時又自動變?yōu)?歐。熱繼電器損壞后，應(yīng)換用同規(guī)格參數(shù)的繼電器，如換用標(biāo)注溫度過低者會引起誤保護；換用標(biāo)注溫度過高者則達不到保護目的
8．雙向二極管
將指針萬用表置于Rxl0k擋，兩表筆分別接雙向二極管兩極，正反向電阻均應(yīng)為無窮大。雙向二極管擊穿、漏電，一般會引起微波爐不加熱或?qū)㈦娫幢ｋU燒斷。檢查時如 果沒有該管，也可去除不用，去除后對電路的工作沒有影響，但該機會失去高壓過壓保護功能。
。
常見故障
1．加電無反應(yīng)，保險管完好
機械控鋪式微波爐：可檢查機械定時器、磁控管限溫器。電腦控制微波爐：觀察電腦板的保險管，檢查電腦板上電源變壓器、磁控管限溫保護器。在排除故障后，可換上保險管試機。
2．加電無反應(yīng)，保險管熔斷
檢查門開關(guān)、微波高壓系統(tǒng)（高壓變壓器、高壓二極管、磁控管、高壓電容）、風(fēng)扇電機、轉(zhuǎn)盤電機。在排除故障后，可換上保險管試機。
檢查高壓變壓器主要是觀察初級繞組、高壓繞組有沒有燒焦的痕跡，有沒有絕緣漆的焦糊味道。
3．屢燒電源保險管
先檢查門開關(guān)、高壓變壓器，然后再檢查微波系統(tǒng)中其他器件，如高壓二極管、高壓電容、雙向二極管、磁控管等。
4．能運轉(zhuǎn)，但微波不加熱
先測量高壓變壓器初級有無供電，然后根據(jù)測量結(jié)果確定檢修范圍。若測得高壓變壓器初級無AC220V供電，機械控制微波爐，應(yīng)檢查定時器、門開關(guān)；電腦控制微波爐，應(yīng)檢查門開關(guān)、電腦板火力繼電器及驅(qū)動三極管。若測得高壓變壓器初級有AC220V電源， 則檢查高壓變壓器、高壓保險、高壓二極管、保護二極管。
5．微波不加熱，噪聲增大或震動大． 重點檢查微波系統(tǒng)，如高壓二極管、高壓變壓器、高壓電容、雙向二極管、磁控管。
6．微波加熱慢，火力較以前明顯減小此故障通常是磁控管老化，少數(shù)是功率控制選擇開關(guān)或功率繼電器觸點不良。
7．燒烤不加熱 檢查燒烤器有無AC220V供電。如果供電正常，更換燒烤管；如果沒有供電電壓，檢查燒烤控制電路，如燒烤限溫保護器、燒烤開關(guān)，對于電腦控制式微波爐，還要檢查燒烤繼電器及驅(qū)動三極管等元件。
8、開機后內(nèi)膽打火 在確認(rèn)用戶沒有使用金屬器皿的情況下，檢查云母片是否燒焦，內(nèi)膽是否太潮濕。
9．啟動或停止鍵失靈
一般見于電腦控制式微波爐，檢查薄膜開關(guān)。
10．電腦式微波爐上電有顯示，但不啟動檢查門開關(guān)和面板上開關(guān)。
11．有時不啟動，有時自動切換功能，蜂鳴器誤響
測量CPU的+5V、復(fù)位、時鐘振蕩腳電壓，更換晶體。
12．托盤不運轉(zhuǎn)
在確認(rèn)轉(zhuǎn)軸與軌道正常的情況下，檢查托盤同步電機及電機供電電壓。
13．風(fēng)扇電機不運轉(zhuǎn)
檢查風(fēng)扇電機及供電。
14．打開爐門后，爐托盤電機仍轉(zhuǎn)
電腦控制式微波爐，檢查電腦板上的主繼電器及控制三極管；機械控制微波爐，檢查爐門開關(guān)。
15．機械微波爐加熱不停機 檢查定時器電機是否損壞，定時鈕轉(zhuǎn)軸是否與面板卡住，定時器電機供電是否正常。
定時器電機有AC220V、AC50V之分。若風(fēng)扇電機損壞，也會引起定時器電機停轉(zhuǎn)。
一：不加熱故障（轉(zhuǎn)盤、燈都不工作）一般是低壓故障（低壓故障一般是由于低壓供電線路有問題，形成220V交流電壓沒有送往高壓變壓器或變頻板，然后高壓局部不工作惹起不加熱。低壓局部大多由于定時器損壞（機械式微波爐）或電腦板繼電器損壞（電腦型微波爐）所致，還有少量微波爐因微動開關(guān)所致。）
1. 電源電壓低
2. 檢查門開關(guān)故障
3. 檢查電源保險絲管
二：不加熱故障（轉(zhuǎn)盤、燈都工作）一般是高壓高壓故障（高壓故障一般是由三大元器件引起的，高壓二極管、磁控管、高壓變壓器。因品牌和運用時間長短的不同，三大元器件的損壞幾率也存在差別，格蘭仕微波爐不加熱多數(shù)由于高壓二極管短路所致按時間揣測，8年之內(nèi)的微波爐不加熱二極管短路引起的比例多，8年之外的微波爐不加熱磁控管造成不加熱的多數(shù)。（另可根據(jù)噪聲判斷，變大的是高壓二極管壞，噪聲變小的是磁控管壞），而還有很少的一部分是因為高壓變壓器損壞導(dǎo)致微波爐不加熱，此類緣由較少。）
1. 磁控管損壞
2.高壓二極管損壞
3. 導(dǎo)線接觸不好
4.溫控開關(guān)或定時器接點接觸不良
5. 電腦板損壞
6. 高壓變壓器損壞
7. 高壓保險管損壞
8. 高壓電容損壞
END
注意事項
因過量微波對人體有害，要求維修中做到下列幾點：1．打開微波爐外殼加電試機或維修前，應(yīng)拔掉高壓變壓器初級一個插頭；2．檢查非爐門故障和檢修非爐門開關(guān)部位時，不要擰動、拆卸爐門開關(guān)固定螺絲；3．修自動啟動故障機時，不要在爐門打開情況下試機。
拆裝時可能觸及到250V以上電壓的部件有：磁控管、高壓變壓器、高壓二極管、高壓保險絲。因此，在微波爐運行狀態(tài)時，維修或接近這些電路均是相當(dāng)危險的，并禁止測試高壓電路中的電壓，包括磁控管的燈絲電壓。
微波爐停止工作后，高壓電容內(nèi)的充電會持續(xù)30秒或更長一段時間，因此更換或測試高壓微波系統(tǒng)器件時，應(yīng)先對高壓電容放電。磁控管、爐門安裝不當(dāng)會導(dǎo)致微波泄漏、超標(biāo)。
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