隨著區(qū)塊鏈技術(shù)的發(fā)展,中國傳統(tǒng)的茶行業(yè)也受到越來越多的影響。最新的區(qū)塊鏈技術(shù)遇上古老的茶文化,將會(huì)綻放出怎樣的光彩?中國物聯(lián)網(wǎng)頻道記者,在“2018區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用企業(yè)家創(chuàng)研會(huì)”上,專訪區(qū)塊鏈茶葉生態(tài)體系的推動(dòng)者和構(gòu)建者、前海茗華CEO吳陳杰。
吳陳杰出身茶葉世家,在茶行業(yè)深耕20多年,經(jīng)營茶葉的過程中遇到很多問題,其中最關(guān)鍵的就是客戶的信任問題,包括:茶葉的原產(chǎn)地、加工過程是否規(guī)范、農(nóng)藥含量是否超標(biāo)等等。近期這些問題也上升到了國家層面,食品藥品監(jiān)督總局在不斷推行食品溯源。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶葉溯源已經(jīng)有一些成果,但是信任問題始終無法解決。他希望通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等多種技術(shù)的結(jié)合,把茶葉的種植生產(chǎn)規(guī)范化,讓在鏈上的企業(yè)能更好的合規(guī)經(jīng)營,促成整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)企業(yè)提升一個(gè)層次。
區(qū)塊鏈茶行業(yè),包括整個(gè)食品行業(yè)里都存在一個(gè)問題。那就是實(shí)體行業(yè)上鏈過程中,數(shù)據(jù)采集的真實(shí)性。據(jù)介紹,前海茗華采用一套有五項(xiàng)專利的環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備,能監(jiān)測(cè)到空間、道路、土壤等數(shù)據(jù),同時(shí)通過區(qū)塊鏈技術(shù),在數(shù)據(jù)上傳之后不可修改。吳陳杰表示:區(qū)塊鏈讓消費(fèi)者和茶企業(yè)都能獲益、讓溯源更可靠、數(shù)據(jù)更真實(shí),也讓政府的監(jiān)管更為容易。
據(jù)了解,茶葉區(qū)塊鏈生態(tài)體系已獲得福建福鼎市茶葉局領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與支持,前海茗華正聯(lián)合當(dāng)?shù)仄呒抑杵蠊餐季衷擃I(lǐng)域。同時(shí),前海茗華還與湖南的安化合作,將當(dāng)?shù)夭?a target="_blank">品牌提升一個(gè)層次。在白茶溯源上,前海茗華與浙江大學(xué)和福建大學(xué)茶學(xué)系建立聯(lián)系,數(shù)據(jù)會(huì)成為院校科研的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),通過數(shù)據(jù)整合與院??蒲袡C(jī)構(gòu)的深度研究,相信不久就能夠成功建立一個(gè)茶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)傳統(tǒng)茶行業(yè)區(qū)塊鏈生態(tài)體系的建設(shè)。
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原文標(biāo)題:茗華科技吳陳杰:傳統(tǒng)茶生態(tài)體系也需“鏈改”
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