真空包裝機是一種通過抽取包裝容器內空氣,使包裝物處于真空狀態(tài)的機器設備。這一過程不僅有效減少了包裝內的氧氣含量,防止食品被氧化變色、受潮變質,還能抑制微生物的生長,從而大大延長了產品的保質期,為消費者帶來更加新鮮、安全的食品體驗。
真空包裝機成為食品加工廠的重要生產設備,大大提高了生產效率并減少了人工成本。但同時設備持續(xù)性運行帶來的故障風險卻不可忽視。對此,物通博聯(lián)提供基于PLC數據采集的真空包裝機遠程監(jiān)控物聯(lián)網解決方案,實現對真空包裝機的實時監(jiān)控與智能管理。
系統(tǒng)架構
設備層:包括真空包裝機本體及其配套的控制器和執(zhí)行器,用于監(jiān)控設備狀態(tài)數據和執(zhí)行控制指令。
網絡層:通過物通博聯(lián)工業(yè)物聯(lián)網網關,將設備數據通過5G/4G/WIFI/以太網等方式上傳到云平臺或上位機。
平臺層:云平臺負責數據存儲、處理、分析和遠程管理,為用戶提供直觀的操作界面和豐富的功能服務,也能提供數據決策支持。
主要功能
1、數據采集與實時監(jiān)控
通過實時采集真空包裝機的溫度、壓力、工作時間等關鍵參數,并實時展示在監(jiān)控平臺上。用戶可以通過手機、電腦等終端設備隨時隨地查看設備狀態(tài),實現遠程監(jiān)控。
2、故障告警與通知
系統(tǒng)預設告警閾值,一旦監(jiān)測到異常數據,立即通過微信、短信、郵件等方式通知相關人員,有助于及時發(fā)現并處理設備故障,減少停機時間,提高生產效率。
3、遠程操作與維護
工程師可以通過系統(tǒng)遠程控制真空包裝機的開關、調整參數、遠程上下載程序等,實現遠程操作和維護,大大降低了出差頻率和工作量,提高了工作效率和服務質量。
4、數據分析與決策支持
對設備運行效率、生產效率、維護頻率等數據進行深度挖掘與分析,為設備管理提供科學依據,從而設備的運行狀態(tài)和趨勢,優(yōu)化資源配置,提高管理決策水平。
審核編輯 黃宇
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