一、系統(tǒng)概述:
食品在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏過(guò)程中的溫濕度監(jiān)測(cè)是具有非常重要實(shí)際意義。其特點(diǎn)是:食品對(duì)溫度變化特別敏感,容易引起食品變質(zhì)。因此在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏中要求嚴(yán)格控制溫度的變化。專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸、冷庫(kù)儲(chǔ)藏企業(yè)要實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶的優(yōu)質(zhì)服務(wù),就非常有必要提供可靠可控的管理,具體對(duì)冷庫(kù)的溫濕度范圍,冷鏈車(chē)庫(kù)溫濕度情況,車(chē)輛位置,貨物運(yùn)輸和交付都是作業(yè)環(huán)節(jié)中重點(diǎn)環(huán)節(jié),關(guān)鍵點(diǎn)是對(duì)食品的溫度控制管理是重中之重。
對(duì)食品儲(chǔ)存冷庫(kù)和冷鏈車(chē)庫(kù)內(nèi)的溫濕度狀況,進(jìn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)測(cè)和記錄,有效防范儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中可能發(fā)生影響到食品安全和各類風(fēng)險(xiǎn),確保儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程的食品不變質(zhì),保證質(zhì)量。統(tǒng)一裝配智能化的溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng),以滿足用戶實(shí)際應(yīng)用中的管理要求。
二、系統(tǒng)介紹:
本監(jiān)控系統(tǒng)主要提供對(duì)食品儲(chǔ)存環(huán)境,如陰涼庫(kù)、常溫庫(kù)、冷庫(kù)、冷鏈車(chē)輛車(chē)庫(kù)內(nèi)等環(huán)境空間溫度、濕度嚴(yán)格監(jiān)控和管理。系統(tǒng)能對(duì)大面積的多點(diǎn)的溫度、濕度進(jìn)行監(jiān)測(cè)記錄,并將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫朔?wù)器,通過(guò)電腦或手機(jī)訪問(wèn)WEB端管理軟件,可進(jìn)行數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與分析,并輸出打印曲線,在設(shè)備異常情況下還以多種形式的報(bào)警并通知是相應(yīng)人員。
本方案采用LoRa或NB-IoT無(wú)線通訊技術(shù),在現(xiàn)場(chǎng)組成一個(gè)或多個(gè)溫濕度監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),獲取網(wǎng)絡(luò)中每一個(gè)溫濕度傳感器(內(nèi)置鋰電池)的數(shù)據(jù),在監(jiān)控電腦上進(jìn)行顯示與記錄,分析、報(bào)警提醒;并通過(guò)開(kāi)關(guān)量的方式調(diào)控庫(kù)房(冷柜)的空調(diào)系統(tǒng),以實(shí)現(xiàn)監(jiān)控與控制同步(為選配功能)。
現(xiàn)場(chǎng)施工簡(jiǎn)單,無(wú)需要布線,參考相關(guān)技術(shù)規(guī)范,可快速搭建完成。
四、系統(tǒng)構(gòu)架:
LoRa方案:基于Semtech的低功耗遠(yuǎn)距離LoRa擴(kuò)頻無(wú)線數(shù)傳方案Sx1278,具備休眠無(wú)線喚醒功能,信號(hào)覆蓋1km。
NB-IoT方案:基于MTK高性能NB-IoT芯片,全網(wǎng)通網(wǎng)絡(luò)制式,適應(yīng)三大運(yùn)營(yíng)商網(wǎng)絡(luò),低功耗設(shè)計(jì),通過(guò)NB基站,數(shù)據(jù)直接上傳到用戶云平臺(tái)。
審核編輯:湯梓紅
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