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什么是張力 原理是什么

中科院半導(dǎo)體所 ? 來源:物含妙理 ? 2023-08-01 11:45 ? 次閱讀

原文作者:薛德堡

平時(shí)我們說張力,就是一種力量感。

但裊裊煙霧,就讓你感覺很放松了。

藝術(shù)設(shè)計(jì)中,張力代表某種能激起人的緊張情緒的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

例如當(dāng)你看到下面這幅圖時(shí),你的心就略微緊張了一點(diǎn),因?yàn)槟莻€(gè)球時(shí)刻就要滾下來了。

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有時(shí),張力還經(jīng)常用來描述那種具有力量的文字。

這時(shí)候,張力是指通過一些著力的詞或句子,讓文字整體看起來更有穿透力,比如更具哲理性,能給人以力量,或者能調(diào)動(dòng)人的情緒。

那么,在物理上,張力是什么呢?物理上的張力一般指表面張力,下面來講講。

表面張力主要是液體內(nèi)分子之間的吸引力所導(dǎo)致的,也與其接觸的氣體、固體或液體的性質(zhì)有關(guān)。

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以水滴為例。水滴內(nèi)部的彼此靠近的水分子之間存在吸引力,因此水滴內(nèi)部的水分子在各個(gè)方向上都受到周圍的分子吸引。當(dāng)表面的水分子稍微向外移動(dòng)一點(diǎn)時(shí),它就會(huì)被附近的分子吸引回來。

6ebee8b4-2ec1-11ee-815d-dac502259ad0.png

因此,表面張力總是試圖讓液體分子聚集,從而導(dǎo)致液滴表面收縮,如下圖所示。

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張力沿著液體表面切向,對(duì)液面內(nèi)經(jīng)過某點(diǎn)處的一條線,張力是平行于表面,且垂直于該線的,如下圖所示(注意:這里的那條線沒畫出,它垂直于屏幕)。

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一般來說,張力的方向是指上述圖中紅色的箭頭代表的方向,不是圖中F所表示的方向!雖然張力形成的作用效果是F方向,但這不是張力直接作用的方向。

表面張力的強(qiáng)弱通常用參量γ來表示,它被定義為沿單位長度線的張力,故表面張力的測(cè)量單位為 SI 單位中的牛頓/米。不同表面的表面張力γ如下表所示。

液體 表面張力γ (N/m)
水(20°C) 0.073
水(100°C) 0.059
肥皂水(20°C) 0.025
酒精 0.022
甘油 0.063
0.513

當(dāng)不存在競(jìng)爭(zhēng)性外力時(shí),由于張力,液體系統(tǒng)將使其表面積最小化。

液體表面的分子被側(cè)面和底部的相鄰分子吸引而發(fā)生收縮,導(dǎo)致液體表面具有最小表面積,這就是為什么液滴總是呈現(xiàn)球狀的原因。

肥皂泡為什么都是球形的?也同樣是張力導(dǎo)致的。

下面杯子的水面上懸浮了一枚硬幣,按說硬幣的密度比水的密度大,浮力不足以平衡其重力,但為什么硬幣卻能浮于水面呢?

無它,唯張力使之也!

解釋很簡單。

如下圖所示,靠近懸浮物表面處的液體分子產(chǎn)生沿著切向的張力,這讓你想起什么力?不就是繩子的彈力嗎?所以懸浮物就相當(dāng)于被無數(shù)根細(xì)線兜起來了,所以它被懸吊起來了。

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一般將同種分子之間的吸引力叫做內(nèi)聚力,而將不同分子之間的吸引力叫粘附力。顯然,液體的表面張力就是內(nèi)聚力導(dǎo)致的。

若液體分子處于某固體表面,液體分子同時(shí)還受固體表面分子的吸引作用,也就是除了內(nèi)聚力之外,還產(chǎn)生了粘附力。

內(nèi)聚力導(dǎo)致張力,它使液體表面收縮,而粘附力則相反,它使液體在固體表面鋪開甚至滲透到其內(nèi)部,這就是潤濕,也叫浸潤。內(nèi)聚力和粘附力的競(jìng)爭(zhēng)決定潤濕程度。

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液體和固體表面之間的接觸角θ是潤濕程度的量度。該角度越小,表面張力越小,則潤濕程度越大,反之則濕潤程度越小。如下圖,自左至右,分別代表潤濕的三種情況。

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在玻璃上,水會(huì)散開,因?yàn)樗畬?duì)玻璃是浸潤的;但水銀在玻璃上會(huì)形成液滴而滾動(dòng),因?yàn)樗y對(duì)玻璃是不浸潤的,如下圖所示。

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而作為具有金屬光澤的水銀。

水對(duì)植物的葉子是否浸潤,取決于葉子是否有蠟質(zhì)層。當(dāng)有蠟質(zhì)層時(shí),水對(duì)其是不浸潤的,例如荷葉就是如此。但當(dāng)沒有蠟質(zhì)層時(shí),水會(huì)在葉子上鋪開。

對(duì)于容器中的液體,會(huì)形成彎曲的液面。它可以是凸的或凹的。凹下液面表明液體分子對(duì)容器材料的吸引力(粘附力)比彼此之間的吸引力(內(nèi)聚力)更強(qiáng)。凸起液面表明分子之間的吸引力比與容器材料之間的吸引力更強(qiáng)。

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編輯:黃飛

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原文標(biāo)題:什么是張力?

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