八合一食品安全檢測(cè)儀是什么，它有什么作用

八合一食品安全檢測(cè)儀【云唐科器】是什么？眾所周知，近幾年食品安全問題嚴(yán)峻，而食品安全檢測(cè)儀是可以檢測(cè)食品中各種添加劑、農(nóng)藥殘留等的儀器，可快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛的含量。

那么八合一食品安全檢測(cè)儀【云唐科器】有什么作用？我們一起看一下：

食品質(zhì)量安全檢測(cè)能力是左右一個(gè)國(guó)家（地區(qū)）食品質(zhì)量安全工作水平的關(guān)鍵。為此，各國(guó)的食品質(zhì)量安全控制系統(tǒng)無不把發(fā)展檢測(cè)技術(shù)和方法置于優(yōu)先地位?？傮w來看，目前，發(fā)達(dá)國(guó)家的食品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)日益呈現(xiàn)出快速、高通量、痕量的發(fā)展趨勢(shì)。

第一，快速檢測(cè)是食品安全監(jiān)管人員的有力工具。在日常衛(wèi)生監(jiān)督過程中，除感官檢測(cè)外，采用現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑問題，迅速采取相應(yīng)措施，這對(duì)提高監(jiān)督工作效率和力度，保障食品安全有著重要的意義。

第二，快速檢測(cè)是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)的有益補(bǔ)充。為了保障食品安全，需要檢測(cè)的產(chǎn)品、半成品以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)有很多，一一采集樣品送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是不現(xiàn)實(shí)的。采用快速檢測(cè)，可使食品安全預(yù)警前移，可以擴(kuò)大食品安全控制范圍。對(duì)有問題的樣品必要時(shí)送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測(cè)，既提高了監(jiān)督監(jiān)測(cè)效率，又能提出有針對(duì)性的檢測(cè)項(xiàng)目，達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)與實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的有益互補(bǔ)。

第三，快速檢測(cè)是大型活動(dòng)衛(wèi)生保障與應(yīng)急事件處理的有效措施。