ai視覺分析技術在明廚亮灶中的應用

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一、ai視覺分析在明廚亮灶中的應用

1.ai視覺分析在明廚亮灶中的應用，校園食堂明廚亮灶AI視頻分析識別技術，基于深度學習邊緣視覺分析技術,明廚亮灶AI視頻分析識別，利用廚房已有的監(jiān)控攝像頭對進入廚房區(qū)域的廚師服、廚師帽、口罩穿戴著裝、抽煙、玩手機識別、老鼠檢測、外來人員識別等實時告警。

2.ai中臺,基于AI視覺識別技術,使用邊緣計算盒子，自動對對場景中的監(jiān)控視頻圖像進行智能識別與分析,其中包括人員穿戴檢測、違規(guī)行為檢測、環(huán)境衛(wèi)生檢測與識別等,同時部署聲光報警器,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)事件會實時聯(lián)動聲光報警。

二、ai視覺分析在明廚亮灶中的應用有哪些

1.ai視覺分析在明廚亮灶中的應用有哪些，英碼科技邊緣計算盒子 AI 視覺識別技術高效確保食品加工符合生產要求為了更高效準確地實現(xiàn)后廚人員廚師帽、口罩檢測模型的開發(fā)。

2.借助AI+視頻智能分析(人臉檢測、人臉識別、口罩/帽子佩戴、服裝穿著、倉庫鼠患識別、抽煙識別、玩手機識別等)、物聯(lián)感知等技術手段,對后廚進行全面的監(jiān)管,包括人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、四害防治等。

3.英碼科技推出明廚亮灶、智慧工地、智慧工廠安全生產、社區(qū)高空拋物、智慧城管等行業(yè)邊緣計算盒子為傳統(tǒng)解決方案提供AI視覺分析、違規(guī)實時預警的能力,為食品安全、火情預警、生產安全、居民安全監(jiān)管增添力量。

三、ai視覺分析在明廚亮灶中的應用

1.邊緣計算盒子在明廚亮灶中的應用，邊緣計算是網(wǎng)絡中最靠近物或數(shù)據(jù)源頭融合網(wǎng)絡、計算、存儲、應用核心能力的分布式開放平臺，就近提供邊緣智能服務在更靠近終端的網(wǎng)絡邊緣上提供服務是邊緣計算最大的特點，在數(shù)據(jù)處理的時效性與有效性方面成為云計算的有力補充。

2.英碼科技推出明廚亮灶、智慧工地、智慧工廠安全生產、社區(qū)高空拋物、智慧城管等行業(yè)邊緣計算盒子為傳統(tǒng)解決方案提供AI視覺分析、違規(guī)實時預警的能力,為食品安全、火情預警、生產安全、居民安全監(jiān)管增添力量。

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審核編輯黃宇