商用洗碗機(jī)的洗滌流程:除渣、高壓清洗、自動漂洗等、烘干消毒、收集餐具。一個商用洗碗機(jī)涉及到的電機(jī)很多,這里主要討論洗碗機(jī)里面的水泵電機(jī)主要用交流單相電機(jī)還是三相電機(jī)呢?
首先了解一下交流單相電機(jī)和三相電機(jī)的區(qū)別。
三相電機(jī)和單相電機(jī)的區(qū)別在于,電壓不同,相位不同。三相就是三個單相電,只不過,在相位上,一個超前,一個滯后,角度都是120度。電壓的話,單相一般是220V,50HZ。三相一般是380V,50HZ。
大家對交流單相電機(jī)應(yīng)用多數(shù)用于電冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、電風(fēng)扇、電吹風(fēng)、吸塵器等家用電器中。而三相電機(jī)廣泛用于大型風(fēng)機(jī),皮帶機(jī),提升機(jī)等。
這里的洗碗機(jī)水泵電機(jī)主要接市電,選用220V的交流單相電機(jī)相對合適。
洗碗機(jī)水泵廠家要求交流單相電機(jī)廠家產(chǎn)品通過CCC認(rèn)證與絕緣等級Class F認(rèn)證,為什么會有這樣的要求呢?
絕緣等級Class F,水泵交流單相電機(jī)里面的漆包線耐熱:155攝氏度,為什么需要設(shè)定絕緣等級呢?在洗碗機(jī)的洗滌流其中有個環(huán)節(jié)烘干消毒,程序在自動漂洗之后,水泵電機(jī)主要安裝在這個環(huán)節(jié),靠近烘干消毒。熱傳遞雖然設(shè)計(jì)中會隔開,當(dāng)時很多洗碗機(jī)水泵廠家擔(dān)心會涉及到交流電機(jī)部分,要求絕緣等級做成Class F,也有客戶要求做Class B,都會配合客戶選型。
另外對于一些需要出口的洗碗機(jī)。水泵電機(jī)廠家要求電機(jī)有UL認(rèn)證。UL認(rèn)證只針對單獨(dú)一款電機(jī),若是客戶需要單獨(dú)電機(jī)做UL認(rèn)證,也會配合客戶做,但有些客戶只需要電機(jī)里面的所有零件符合UL認(rèn)證, 這個客戶跟保證說每個零件都是符合UL認(rèn)證。
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